B&B I Due Noci di Cinzia Pedrani

From the Blog

un nuovo caffè per te

What else?

What else? Rubo una battuta famosa. Nel post precedente ti ho raccontato le novità lato casa. Oggi voglio raccontarti qualcosa delle novità lato bed and breakfast perchè, come forse non sai se mi leggi per la prima volta, questa casa è un bed and breakfast. I Due Noci. Quindi What Else ?   “…colazione buonissima e consiglio vivamente, agli amanti del latte, il cappuccino di Cinzia, meglio di quello fatto al bar” Lo dico sempre che i miei ospiti sono buoni! Queste parole sono di Gloria, le ha scritte su Tripadvisor, parlando di me e del suo soggiorno a I Due Noci. Tu non sai quante persone sono arrivate da me dopo aver letto questa recensione e mi hanno chiesto di provare il “famoso” cappuccino …  Ecco, da pochi giorni ho una nuova macchina per il caffè, una macchinetta sempre a cialde ma diversa da quella che utilizzavo da anni,[…]

Breakfast-in-bed and breakfast-B&B I DUE Noci

Il Sacro “Breakfast”

Quanto è importante, in un bed and breakfast, il momento del breakfast? Credo sia inevitabile, gestendo un bed and breakfast, avere un pò il “pallino” della colazione, o meglio, del breakfast. Io personalmente adoro questo momento della giornata e patisco molto quando non posso dedicarci tutto il tempo che, secondo me, merita. Una fetta di torta, magari fatta in casa ( rigorosamente senza glutine…), del buon tea ( meglio verde ), a un cappuccino ( ma fatto come dico io…) della frutta, uno yogurt….insomma, per capirci, io al mattino non mi alzerei mai da tavola! Ma non siamo tutti uguali. In questi anni ho avuto modo di osservare centinaia di persone durante i loro breakfast e mi sono resa conto che le abitudini sono davvero infinite! C’è chi il breakfast non lo fà, almeno non qui da me…esce veloce, o anche lento…ma non vuole nemmeno un caffè. Poi c’è chi[…]

Io e il mio english

Share With You, vorrei ma non riesco.

Quest’anno va così. Chiedo venia: non riesco a trovare il tempo per questo Blog. Faccina triste 🙁 Non credere che non ci pensi, che non Ti pensi, lo faccio eccome ma, per poter condividere con te, “share with you” momenti di vita vera che ti possano essere di qualche utilità o almeno divertimento servirebbe qualcosa che ultimamente mi manca proprio. Del Tempo Vuoto. Non so se per te ha un senso quello che dico ma per “condividere” bisogna prima vivere e aver coscienza di aver vissuto. La prima succede, quando succede, da se, per la seconda invece … be, bisogna esserci … o almeno provarci. Ecco, ultimamente mi manca proprio questa seconda fase. Brevemente:   il “mammone” numero due, Francesco, è rientrato a casa dopo 18 mesi di singlitudine a Londra. Era già “impegnativo” prima di questa esperienza non vi dico adesso … fortunatamente ha trovato un lavoro ed è fuori[…]

Ombra

Buon viaggio, Ombra

Oggi sono un pò triste. Siamo un pò tristi. Abbiamo detto addio al nostro adorato labrador, Ombra. Avrebbe compiuto 15 anni tra pochi giorni, un’età sicuramente non usuale per un cane di grossa taglia come lei. 5 anni  trascorsi, per la maggior parte, in splendida forma e con un “robusto” appetito. Giocherellona, irruente, dolcissima e vigile queste le sue principali caratteristiche. Un amore.  Se ne andata serenamente, dolce come è sempre stata, e ha lasciato un grande vuoto. “Ombra c’è sempre stata nella mia vita, mamma” queste le parole di Giacomo, il più piccolo dei tre “mammoni”: aveva solo 5 anni quando Ombra è arrivata.   Siamo stati davvero fortunati ad averla con noi in questi anni e voglio ringraziarla per tutto l’amore che ci ha sempre dato, fino all’ultimo. Anche piena di dolori e con il fiato corto aveva una scodinzolata per tutti noi, per dirci che era contenta[…]

app expo2015

Provata per voi : App Expo 2015

L’ EXPO sempre più vicino: -50 giorni al grande evento : Nutrire il pianeta, Energia per la Vita. Ho pensato di “sacrificarmi” e provare per voi, ospiti ed amici del B&B I Due Noci, la nuova App  EXPO 2015 (disponibile sia per Apple che per android.) Si scarica velocemente, ci si può registrare (non è obbligatorio) in modo veloce ed intuitivo e poi ti si apre letteralmente un mondo su questo evento. La prima cosa che ho notato è che è bella, coloratissima, accattivante, azzarderei simpatica e con un lay out sicuramente d’impatto. Complimenti. La seconda è che è molto semplice da usare, ricchissima di informazioni molto varie tra loro. Ha una sezione News ed una Social con tutti gli articoli, i post e le immagini aggiornate in tempo reale. Bellissima anche la sezione Eventi, proposti in ordine di data, tutti con articolo di approfondimento e foto. Molto ben fatta[…]