B&B I Due Noci di Cinzia Pedrani

From the Blog

Vegan Breakfast in B&B

Un, due, tre ….Vegan Breakfast

Ebbene si, è successo. Ho intrapreso una nuova avventura. 21 giorni vegani. Ti ho lasciato a bocca aperta? Dai, non era mi intenzione stupirti, vorrei solo condividere con te questa piccola grande novità della mia vita. Da sempre attenta alla mia alimentazione, agguerrita nei primi anni di vita dei miei “piccoli” ( pro allattamento al seno, svezzamento tardivo, carne poca e solo dopo l’apparire dei canini….insomma, una rompipalle per nonni & Co. ) pian piano ho optato per un’alimentazione “normale” mantenendo però, almeno per i pasti consumati a casa, un’attenzione alla qualità degli alimenti, ai loro abbinamenti e prediligendo un regime tendenzialmente vegetariano. Ma negli ultimi tempi  qualcosa è cambiato. Dopo due anni di alimentazione gluten free e sempre più vegetariana, complice un gruppo molto attivo su facebook nel quale sono inciampata (io non credo al caso e tu?) ho deciso di intraprendere, o almeno provare, una nuova esperienza: 21[…]

I love great family

I Love Great Family :-)

Da anni, più o meno regolarmente, sarà capitato anche voi di leggere o di sentire una  notizia  che suona più o meno così: “Non si fanno più figli” o magari “Natalità in calo“.   Poi però, nella vita reale, soprattutto nella mia vita di gestore di bed and breakfast ,  mi capita sempre più di frequente di incontrare ed ospitare coppie giovani e meno giovani con tre o più figli … coppie italiane ma non solo. Che belle che sono! Portano sempre un pò di scompiglio ma anche una grande allegria. Le adoro! I really Love great Family 🙂 Ammetto di essere di parte, lo confesso. I miei genitori, entrambi secondogeniti in famiglie con tre figli, a loro volta hanno avuto tre figli ed io, forse per non essere da meno, ho avuto i tre famosi “mammoni“, Stefano, Francesco e Giacomo. Eccoci, in una foto vintage.  Agosto 2004, Mont San Michel,[…]

In sosta a I Due Noci

Enjoy Your Stay!

Ogni tanto succede: un ospite, per raggiungere il B&B con i mezzi pubblici, magari da Milano, sceglie un percorso diciamo … tortuoso. Non mi stupisco più ma mi dispiace ogni volta. Ho quindi pensato di dedicare un piccolo post a questo argomento. Enjoy Your Stay perchè è molto importante, per me, il livello di soddisfazione dei miei ospiti e se posso far qualcosa per aumentarlo son ben contenta. Vediamo quindi come raggiungerci senza troppo stress, usando i mezzi pubblici. Milano, Rho Fiera, Malpensa, Gallarate e I Due Noci. Come sono collegati? Qual è il modo migliore per muoversi in questo quadrilatero o triangolo, a seconda delle esigenze? La mia casa, il mio bed and breakfast è a Cardano al Campo, piccola città della provincia di Varese. Mezzi pubblici a Cardano c’è ne sono pochi, per lo più autobus, ma oggi non mi interessa parlare di loro. Mi interessa invece darti un’idea di come muoversi[…]

un nuovo caffè per te

What else?

What else? Rubo una battuta famosa. Nel post precedente ti ho raccontato le novità lato casa. Oggi voglio raccontarti qualcosa delle novità lato bed and breakfast perchè, come forse non sai se mi leggi per la prima volta, questa casa è un bed and breakfast. I Due Noci. Quindi What Else ?   “…colazione buonissima e consiglio vivamente, agli amanti del latte, il cappuccino di Cinzia, meglio di quello fatto al bar” Lo dico sempre che i miei ospiti sono buoni! Queste parole sono di Gloria, le ha scritte su Tripadvisor, parlando di me e del suo soggiorno a I Due Noci. Tu non sai quante persone sono arrivate da me dopo aver letto questa recensione e mi hanno chiesto di provare il “famoso” cappuccino …  Ecco, da pochi giorni ho una nuova macchina per il caffè, una macchinetta sempre a cialde ma diversa da quella che utilizzavo da anni,[…]

B&B I due Noci- Stefano e Joy

E’ arrivato un 2016 carico di … Novità :-)

Eccoci, è iniziato, ormai da 19 giorni, un Nuovo Anno!   Tra i tanti propositi che, inevitabilmente si fanno in questo periodo, uno riguarda anche te, lettore ed amico di questo Blog : mi impegno fin da ora a recuperare il tempo “perduto” nel corso del 2015 e postare con maggior frequenza e regolarità! Promesso. Come ti raccontavo nell’ultimo post ( luglio 2015 ahhhh ) sono mesi che faccio davvero fatica ad entrare nello stato d’animo giusto per “parlare”con te ma, quando ci riesco, è un gran piacere quindi … pronti, partenza, via! E’ arrivato un 2016 carico di … NOVITA’ .  Novità in casa, novità nel bed and breakfast … di tutto di più. Oggi ti racconto dei cambiamenti lato “casa” . Con ordine, novità numero uno: abbiamo un nuovo ospite fisso, maschio, giovane e birbante.  Furia Buia o Joy, ma anche Gioia, Piccolino, Amore della Mamma e chi più ne[…]