Ebbene si, è successo: ho intrapreso una nuova avventura. Così scrivevo nel settembre 2016. Ecco tutta la storia. 21 giorni vegani. Ti ho lasciato a bocca aperta? Dai, non era mi intenzione stupirti, vorrei solo condividere con te questa piccola grande novità della mia vita. Da sempre attenta alla mia alimentazione, agguerrita nei primi anni…Continua la lettura di Un, due, tre ….Vegan Breakfast
Categoria: Breakfast Incluso
Tradizionale o Speciale?
Quanto è importante, in un bed and breakfast, il momento del breakfast?
Credo sia inevitabile, gestendo un bed and breakfast, avere un pò il “pallino” della colazione, o meglio, del Breakfast.
Io personalmente adoro questo momento della giornata e patisco molto quando non posso dedicarci tutto il tempo che, secondo me, merita.
Una fetta di torta, magari fatta in casa ( rigorosamente senza glutine…), del buon tea ( meglio verde ), a un cappuccino ( ma fatto come dico io…) della frutta, uno yogurt….insomma, per capirci, io al mattino non mi alzerei mai da tavola!
Ma non siamo tutti uguali.
Per noi è un momento molto importante: tutto ciò che assaggerai sarà principalmente prodotto a partire da materie prime biologiche e di stagione: frutta fresca e secca, marmellate bio, yogurt e latti vegetali, tea, tisane, cereali e prodotti da forno, su richiesta anche gluten free.
Se hai problemi di intolleranze alimentari scrivimi, troveremo insieme una soluzione.
Colazione Fruttariana, per l’estate e non solo!
La colazione lo sappiamo, è il momento più importante della giornata. Per me che gestisco un bed and breakfast lo è doppiamente. Come ho già scritto qui ci tengo molto a questo momento della giornata: dedico molta cura alla mia personale colazione ed altrettanta, o forse anche di più, a quella dei miei ospiti che…Continua la lettura di Colazione Fruttariana, per l’estate e non solo!
What else?
What else? Rubo una battuta famosa. Nel post precedente ti ho raccontato le novità lato casa. Oggi voglio raccontarti qualcosa delle novità lato bed and breakfast perchè, come forse non sai se mi leggi per la prima volta, questa casa è un bed and breakfast. I Due Noci. Quindi What Else ? “…colazione buonissima e…Continua la lettura di What else?